央媒看河南丨芝麻“上新”、小麦“升级”……
中原粮仓真的“中”!

河南省人民政府门户网站 www.henan.gov.cn 时间:2023-09-13 07:31 来源:央视新闻客户端

  河南,既是经济大省,人口大省,同时也是产粮大省。河南地势平坦,气候适宜,黄河冲积出大片肥沃的平原,无论是自然地理还是气候条件,都非常适合发展农业。

  河南用全国1/16的耕地,生产了全国1/10的粮食、1/4的小麦,不仅解决了全省1亿人的吃饭问题,每年还调出原粮及其制成品600亿斤左右,是全国5个粮食净调出省份之一。河南粮食产量连续6年稳定在1300亿斤以上,位居全国前列。

  秋粮“给力”!以秋补夏 全年总产力争超过1300亿斤

  今年,河南秋粮面积继续稳定在7600万亩以上,比去年稳中略增。其中,玉米面积在5700万亩以上。玉米想高产,密植是关键。河南今年平均种植密度达到每亩4400株以上,较上年提高200株以上,奠定了丰收的基础。

  今年,围绕促进秋粮单产提升,河南还安排资金4亿多元,选择20个单产提升整建制推进县和55个规模粮油主体单产提升项目县,开展单产提升行动,带动秋粮大面积均衡增产。

  芝麻“开门”!宜机收新品种 走向全程机械化

  河南不仅是我国的粮食大省,也是油料大省,其中芝麻的种植面积全国第一。今年河南芝麻的种植面积170万亩左右,约占全国的三分之一。

  长期以来,我国芝麻生产上应用的品种普遍存在着籽粒成熟度不一致,导致“一熟就炸”“一碰就掉”,无法使用机械收割,芝麻生产发展受到极大限制。

  如今在河南,宜机收芝麻新品种的出现,配套芝麻全程机械化生产技术,彻底改变了局面。以往人工收割芝麻费时费力而且容易造成损失的情况,成为历史。新品种,新机械,芝麻生产,全新亮相,闪亮登场!

  小麦产业链的升级“密码” 优质专用 稳产增产

  河南粮食播种面积常年稳定在1.6亿亩以上,其中小麦面积稳定在8500万亩以上,稳居全国第一。如何让这张“王牌”更加闪亮?优质小麦无疑承担了“排头兵”的作用。

  小麦能做成啥?香甜软糯的蛋糕、富有嚼劲的面包、筋道爽口的面条……随着市场消费需求的转变,优质小麦品种成为刚需。河南逐年加大优质专用小麦种植面积,逐步形成优质小麦供应体系,让“豫麦”品牌叫响全国。粮头食尾、农头工尾,好麦有了,怎么用好?还要靠精深加工,产业链拉得越长越好!

  馒头“火出圈”!更营养更健康 找回“儿时的味道”

  你知道吗?市场上每四个馒头中,就有一个产自河南。从“吃得饱”“吃得好”转向“吃得多元”“吃得健康”,好食材、精工艺、多口味,消费者的要求越来越高,馒头的花样也越来越多。从田间到餐桌,河南牢牢端稳国人“饭碗”。

  中原粮仓“美食”多

  除了粮袋子,河南还是全国的肉盘子、奶瓶子、果篮子,全年全省油料产量680多万吨、蔬菜产量7600多万吨、瓜果产量1500多万吨、猪牛羊禽肉总产量650多万吨、牛奶产量210多万吨,均居全国前列。

  中原粮仓,国人厨房,河南,真“中”!(总台央视记者 王琰 梁丽娟 施韶宇 王涛 河南台)

责任编辑:张家祺

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