三门峡：加强政策宣讲确保食品安全

　　近日，市科技局组织相关工作人员到三味奇食品有限责任公司开展食品安全政策宣讲活动，进一步增强企业落实食品安全的责任意识。

　　活动中，双方通过现场察看、听取情况介绍、了解食品安全情况、组织召开座谈会等形式进行交流。企业负责人介绍了通过技术升级、工艺优化和产品创新，开发新技术、新工艺等食品科技提升技术的具体情况，科技局相关工作人员宣讲了科技助力食品安全的相关政策，并向企业发放食品安全宣传资料。

　　作为市政府食品安全委员会成员单位，市科技局认真履行成员单位职责，积极配合有关部门推进食品安全工作。一是把食品安全列入科技项目申报指南，作为科技计划项目加以立项支持，并积极向省科技厅推荐三门峡市食品安全科技项目，争取上级科技部门立项支持。二是积极谋划食品安全领域科技平台建设，新成立三门峡市高品质香菇调味品工程技术研究中心、连翘茶工程技术研究中心、彩色小麦育种工程技术研究中心，积极推进三门峡市企业和科研院所不断提高自主创新能力，加快科技成果应用示范和产业化推广，为服务全市食品安全民生重大需求提供科技支撑。三是把食品安全作为科普宣传内容之一，纳入送科技下乡、科技活动周等科普活动范围，深入开展食品安全法制宣传教育，普及食品安全科学知识，积极构建人人关心、人人参与、人人维护食品安全的良好氛围。