9月30日下午,一场极具河南特色的“国庆吃面,国泰民安”民俗活动在郑州市二七广场举行,数千名市民欢聚一堂,用吃“长寿面”的传统庆生习俗庆祝新中国成立70周年。
两条20米的长龙在广场上翻腾起舞,舞狮团不抢绣球抢寿桃,喜气洋洋地向祖国献上国泰民安、五谷丰登的祝福。龙须细面、河南省非物质文化遗产齐氏大刀面、印有国旗图案的大面球……16位优秀的厨师、10位身怀绝技的面点师用极具河南特色的花样面点表演,表达郑州人对祖国深沉的爱。
“我今天要甩出一根70米长的面条,祝福祖国繁荣昌盛。我爱你,中国!”一位面点师傅说。
面点展示台上大大的寿桃、高高的枣馍山、造型各异的面点,表达了对祖国蒸蒸日上的诚挚祝福。
市民们聚集在一起品尝着“长寿面”,看着令人眼花缭乱的花式面点表演,欣赏着不同造型的“国庆”主题面点和面塑,脸上露出了幸福的笑容。(记者 何可)
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