4月27日，市市场监管局向市政府报送《关于驻马店市学校食堂食品安全暗访问题整改情况的报告》。市政府督查通报中指出的272个学校食堂食品安全问题，现已整改到位271个，其中立案查处19起。市市场监管局对驻马店市其他未暗访到的学校食堂同时开展了全面检查和整治，下发责令改正通知书481份，立案查处22起。4月1日至3日，市政府督查室组织多部门对驻马店市48所学校的53个食堂进行了餐饮安全专项暗访。市市场监管局党组高度重视，连续召开专门会议，并于4月9日下发《关于认真做好督查整改暨切实加强学校食堂食品安全监管工作的紧急通知》。要求各县区市场监管局立即对相关学校食堂从严从细进行二次执法检查，对问题突出的从重从快处罚；对督查通报中涉及的学校校长及学校食堂负责人立即约谈，并督促学校建立整改台账，明确整改责任人、整改时限，确保逐项整改到位。4月16日，市市场监管局主要负责人带队对市一高、黄淮学院食堂整改情况进行突击检查，并在新闻媒体上进行了公开曝光，引起社会各界关注。
4月11日，市市场监管局配合市教育局，在遂平县组织召开了驻马店市学校食品安全工作观摩培训现场会，对驻马店市学校食品安全工作标准提出了明确要求。各县区认真落实食品安全党政同责制度，积极开展专项整改。汝南县分管副县长深入学校食堂现场督导整改工作，平舆县成立了由分管副县长任组长的整改工作领导小组，遂平、正阳、平舆3县由县政府督查室（局）牵头组织对全县学校食堂进行了全面检查。各县区市场监管局均开展了集中约谈行动，并多次到相关学校食堂实地督导整改工作。4月22日至25日，市市场监管局与市教育局组成联合检查组，对暗访问题整改落实情况开展回头看。至目前，市政府督查通报中共指出学校食堂各类问题272个，正阳县第一高级中学食堂由于食堂布局构造不合理以及产权归属等原因，存在未执行“生进熟出”操作流程问题，暂未整改到位，其余学校的271个问题均已全部整改到位，立案查处19起。驻马店市市场监管部门同时对其他学校食堂进行了全面检查，下发责令改正通知书481份，立案查处22起，学校食堂食品安全整改工作取得显著成效。
针对下一步校园食品安全监管工作，市市场监管局负责人表示，今后，将继续把学校食堂作为餐饮食品安全监管的首要对象。对未整改到位的学校食堂将重点督导，直至问题完全整改为止。对已办结的学校食堂违法案件将公开曝光，营造严管重罚的浓厚氛围。对学校校长和分管领导加大食品安全知识培训力度，将开展食品安全知识集中培训。同时，加大“互联网＋明厨亮灶”工程推进力度，公开学校食堂食品加工制作全过程，更好地接受社会各界监督。市市场监管部门还将定期对学校食堂及校园周边食品店进行暗访督查，对发现的问题及时查处，举全力确保驻马店市校园及周边食品安全。
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